최근 Z세대의 개성과 취향을 반영한 맞춤형 음료에 대한 관심이 빠르게 증가하고 있다. 이 세대는 전통적인 음주문화 대신 다양한 논알콜 음료를 선호하며, 독특한 맛과 색감을 강조한 음료를 소비하는 경향이 두드러진다. 이러한 흐름은 전 세계의 식음료 업계에 새로운 변화를 가져오고 있으며, 특히 소셜 미디어에서 화제를 모으고 있다.
미국의 주요 패스트푸드 체인점들은 Z세대의 수요를 반영해 새로운 음료 메뉴를 지속적으로 출시하고 있다. 예를 들어, 맥도날드는 오는 9월부터 색색의 시원한 음료들을 시범 판매할 계획이며, 이는 소비자들의 다양한 취향을 충족하고자 하는 노력의 일환이다. 알리사 뷰티코퍼 맥도날드 최고마케팅책임자는 “Z세대는 시원하고 맛있는 음료에 대한 수요가 높아지고 있으며, 이는 우리 음료 부문의 성장을 이끌고 있다”고 밝혔다.
또한, 타피오카 펄이 들어간 커피나 말린 과일이 포함된 탄산음료와 같은 색다른 조합의 음료들이 SNS에서 인기를 끌고 있다. 특히, 소닉 드라이브인이 출시한 피클맛 슬러시와 KFC의 복숭아 크림맛 탄산음료는 각각의 특별한 매력으로 소비자들을 사로잡았다. Z세대는 술을 덜 즐기는 대신, 자신이 원하는 대로 조합할 수 있는 흥미로운 음료를 찾아 소통하고 공유하는 새로운 방식의 소비에 가치를 두고 있다.
국내에서도 이러한 맞춤형 음료 트렌드는 큰 인기를 얻고 있다. 젊은 소비자들은 단순한 대량 생산 제품보다 자신만의 독특한 음료를 선택하고, 이를 SNS에 공유하는 데에 더 중점을 두고 있다. 커스터마이징이 가능한 디저트 브랜드 ‘요아정’과 같은 사례는 이들의 취향을 더욱 잘 반영하고 있다. 요아정은 다양한 토핑을 선택할 수 있는 요거트 아이스크림을 제공하며, 이로 인해 큰 인기를 끌고 있다. 또한, 아이스티에 에스프레소 샷을 추가한 ‘아샷추’와 같은 개성 있는 메뉴는 SNS에서 화제를 모으며 Z세대의 소비 트렌드를 한층 강화하고 있다.
결론적으로, Z세대는 맞춤형 음료를 통해 자신의 개성과 취향을 드러내는 새로운 소비 트렌드를 창출하고 있으며, 이는 식음료 업계에 큰 영향을 미치고 있다. 앞으로도 이러한 커스터마이징의 필요성과 다양성은 계속해서 증가할 것으로 보인다.