무조미료 요리

뉴욕에서 주목받는 곰탕, 한식의 새로운 세계화의 시작

2023년 뉴욕에 오픈한 ‘옥동식’은 단 한 가지 메뉴인 돼지곰탕으로 많은 사람들의 관심을 끌고 있다. 뉴욕 맨해튼 30번가에 위치한 이 작은 ...